«Приправная точка регулирования»: В России в специях и приправах нашли кишечную палочку и канцерогены.
«Национальный союз защиты прав потребителей просит принять меры по ужесточению рынка приправ и специй.
Среди предлагаемых мер — возможное введение минимальных розничных цен и включить приправы и специи в перечень продукции, подлежащей усиленному контролю качества.
Если в феврале—марте 2024 года пороговые показатели в продуктах бактерий группы кишечной палочки, канцерогенов, мутагенов, токсичных веществ были выявлены лишь в нескольких исследуемых образцах, то в 2025 году — уже в 50% образцов.
В «Приправе для шашлыка» под товарным знаком «Приправыч», а также в «Приправе универсальной» под товарным знаком «Спайс мастер» обнаружено превышение допустимых норм микроорганизмов в 40 раз»
