Медальоны из свинины в сливочном соусе …

Image

Медальоны из свинины в сливочном соусе Ингредиенты : — Свиная вырезка — 450 г — Соль — по вкусу — Молотый чёрный перец — по вкусу — Мука — 2–3 ст.

ложки — Чеснок — 2 зубчика — Растительное масло — 1 ст.

ложка — Сливочное масло — 2 ст.

ложки — Дижонская или зернистая горчица — ½ ч.

ложки — Куриный бульон — 60 мл — Смесь прованских трав — ½ ч.

ложки — Сливки с жирностью 20–30 % — 240 мл — Петрушка — 2–3 веточки ‍ Приготовление : 1․ Вырезку нарежьте медальонами толщиной 2–3 см.

Посыпьте с обеих сторон солью и перцем, обваляйте в муке.

2․ Чеснок мелко нарежьте.

В сковороде разогрейте растительное и сливочное масло.

3․ Обжаривайте медальоны по 3 минуты с каждой стороны до готовности, переложите их на тарелку.

4․ В эту же сковороду положите чеснок, горчицу, бульон и прованские травы.

Варите соус, помешивая, 1 минуту.

5․ Влейте сливки, готовьте ещё 2 минуты.

Верните в сковороду свинину, добавьте соль и перец, тушите всё 5 минут.

При подаче украсьте медальоны петрушкой.

#горячееблюдо #рецепт #рецепты #свинина https://t.me/topretsept

Вышло интервью, которое я давал эстонскому…

Image

Вышло интервью, которое я давал эстонскому кинодокументалисту Олегу Беседину.

Интервью вышло нетривиальным и очень насыщенным: История Донбасса, которая до сих пор покрыта дымкой тайн, недосказанностей.

Кто на самом деле стоял за спиной Игоря Гиркина в 2014 году?

Была ли это его личная война или четко спланированная операция, в которой стрелков лишь пешка в большой игре?

Владимир Зеленский – президент, актер, наркоман, случайный человек или выгодная фигура, встроенная в глобальные расклады.

Какие отношения связывали его с Москвой до войны и почему сегодня его охраняют люди, чьи имена не принято произносить вслух?

Почему Россия допустила стратегические ошибки в начале военной операции?

И есть ли еще шанс исправить ситуацию?

Кто в самой Украине сегодня осмеливается говорить вслух, что нынешний курс ведет страну к катастрофе?

И остались ли там вообще настоящие оппозиционные силы?

А в заключение была моя личная история о марафоне и эстонском депутате Кому удобно, ссылка на RuTube.

Олег Царёв.

.

ВТОРОЙ ВОПРОС! Сколько кейсов насчитывает…

Image

ВТОРОЙ ВОПРОС!

Сколько кейсов насчитывает категория “Наши друзья” на сайте?

↘ Ответ присылай в комменты вместе со своим айди на ГГ-шке, 3 рандомных счастливчика получат кейс «Кадиллак» ПРОГОЛОСОВАТЬ ЗА GGSTANDOFF

«Вам нагло врут, когда говорят, что СВО закончится в…

Image

«Вам нагло врут, когда говорят, что СВО закончится в 2025 году!» — под громкими заголовками мошенники размещают в телеграм-каналах фишинговые ссылки.

Люди, которые захотят прочитать текст полностью и перейдут по ним, рискуют потерять деньги.

Как рассказали в МВД, аферисты пытаются сыграть на любопытстве или страхе, используют психологические приёмы, например недосказанность, чтобы вызвать у людей интерес и завладеть их личными данными.

Как защититься от фишинга: не переходите по подозрительным ссылкам; не скачивайте файлы от неизвестных отправителей; если сомневаетесь, проверяйте информацию; защитите свои данные: придумывайте сложные пароли, не используйте последовательные комбинации символов и простые слова (12345, qwerty, password); включите двухфакторную аутентификацию для защиты аккаунтов; заведите отдельную карту для оплаты интернет-покупок, на которой будете держать небольшую сумму; используйте антивирус.

Чем опасны фишинговые ссылки и как их распознать, рассказали в этом посте.

#объясняемрф #безопасность

Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан опубликовал 12…

Image

Премьер-министр Венгрии Виктор Орбан опубликовал 12 требований к Европе.

Орбан потребовал забрать власть у Урсулы фон дер Ляйнен, которую никто не выбирал, вернуть государствам национальный суверенитет, выгнать разжигателей войны и лоббистов из парламента а также защищать христиан на континенте.

А еще — ни в коем случае не принимать Украину.

Сейчас в 10 классе и сдаешь ЕГЭ в 2026 году? Подписывайся…

Image

Сейчас в 10 классе и сдаешь ЕГЭ в 2026 году?

Подписывайся на канал по своему предмету для эффективной подготовки на 85+ Русский язык Обществознание Профильная математика Базовая математика Биология Химия Информатика Физика История Английский язык Литература erid: 2W5zFHW9bYc