Сочни с творогом. Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек «лакомка» из детства. Ингредиенты (на 16 шт): Тесто: Масло сливочное 100 гр.; Сахар мелкий стакана; Яйца 1 шт.; Сметана стакана; Мука 2 стакана; Разрыхлитель 2 ч.л.;
Сочни с творогом.
Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек «лакомка» из детства.
Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).
Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться.
Добавляем по очереди яйцо и сметану, растираем (или взбиваем) до полного растворения сахара, это займет несколько минут.
Должна получиться однородная, нежная кремовидная смесь.
Не растворившиеся крупинки сахара будут видны в тесте после выпечки, как коричневые крапинки.
Просеиваем в месиво муку с солью и разрыхлителем, и быстро ложкой или лопаткой замешиваем тесто.Тесто получается нежным, немного липким, поставьте его минут на 15 в холодильник, и оно окрепнет, а при разделке и раскатывании подсыпайте муки.
Долго мять и вымешивать такое тесто нельзя, оно затянется и станет жестким.
Готовим начинку.
От яйца в начинку нужен только белок, желток оставляем для смазывания верха сочней.
Все ингредиенты кладем в чашу комбайна и насадкой-венчиком взбиваем несколько минут, должна получиться однородная пышная масса.
Тесто делим на 14-16 частей и раскатываем сочни-лепешки.
Другой вариант: раскатать сразу все тесто в пласт толщиной примерно полсантиметра, и выемкой или кружкой вырезать кружки сочни получатся аккуратные, ровные и одинаковые.
На каждый сочень кладем начинку и загибаем половинку сочня наверх.
Слегка прижмите по краю, а защипывать не нужно.
Смазываем сочни желтком.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 210-220 градусов примерно 15 минут.
Приятного аппетита! СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Подарите вашей дочери особое украшение, которое будет всегда напоминать ей о вашей безусловной поддержке. Подробнее: https://vk.cc/cI2wxR В каждом шаге она чувствует вашу любовь это символ вашей веры в её силы. Наши украшения говорят без слов: «Ты спосо
Подарите вашей дочери особое украшение, которое будет всегда напоминать ей о вашей безусловной поддержке. Подробнее: https://vk.cc/cI2wxR
В каждом шаге она чувствует вашу любовь это символ вашей веры в её силы. Наши украшения говорят без слов: «Ты способна на всё!»
Узнать стоимость: https://vk.cc/cI2wxR
Картофельные драники с мясом Ингредиенты: вода 2 ст. л. картофель 1.2 кг лук 2 шт. мука 2 ст. л. сметана 2 ст. л. фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г яйцо 1 шт. Приготовление: Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названи
Картофельные драники с мясом
Ингредиенты:
вода 2 ст.
л. картофель 1.2 кг лук 2 шт. мука 2 ст.
л. сметана 2 ст.
л. фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г яйцо 1 шт.
Приготовление:
Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира.
Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни.
Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении.
Один из классических рецептов — картофельные драники с мясом.
Итак, очистите картофель и натрите его на мелкую терку.
Слейте лишнюю жидкость. Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну головку лука, также натертую на терку.
Посолите и поперчите по вкусу. Вот так.
Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей.
Добавьте чуть воды.
Посолите и поперчите. Разогрейте масло на сковороде.
При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи.
Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса. Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните.
Обжаривайте до готовности. Подавайте со сметанкой! СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
В честь Дня смеха Life попросил бывшего участника КВН Сергея Писаренко рассказать два самых смешных анекдота. Мужчина говорит: У меня было три жены, и каждая из меня пила кровь. Второй спрашивает: А у тебя какая группа? Он отвечает: Первая. Второй говори
В честь Дня смеха Life попросил бывшего участника КВН Сергея Писаренко рассказать два самых смешных анекдота.
Мужчина говорит: У меня было три жены, и каждая из меня пила кровь.
Второй спрашивает: А у тебя какая группа?
Он отвечает: Первая.
Второй говорит: Ну правильно, она ж всем подходит.
Ещё один анекдот также понравился Сергею.
Сын спрашивает маму: Мама, скажи, а у нас есть папина фотография?
Она отвечает: Конечно.
А зачем тебе?.
Сын говорит: Учитель просил показать идиота, который сделал мою домашнюю работу.
Мощный взрыв прогремел на газопроводе в Малайзии. Жуткие кадры: https://life.ru/p/1740185
Мощный взрыв прогремел на газопроводе в Малайзии.
Жуткие кадры: https://life.ru/p/1740185
В Таиланде произошла трагедия: россиянин на красно-чёрном мотоцикле Honda Forza разогнался до высокой скорости и потерял управление. Удар был столь сильным, что его тело было разорвано на части, пишет . Свидетели происшествия вызвали полицию. Верхняя
В Таиланде произошла трагедия: россиянин на красно-чёрном мотоцикле Honda Forza разогнался до высокой скорости и потерял управление.
Удар был столь сильным, что его тело было разорвано на части, пишет .
Свидетели происшествия вызвали полицию.
Верхняя часть тела была найдена под столбом, а нижняя в 60 метрах от места удара.
Голову, оставшуюся в шлеме, также не удалось найти.
На месте инцидента обнаружили телефон погибшего.
Внука Геннадия Зюганова госпитализировали в Москве. Леонида беспокоят почки. 36-летний депутат Мосг…
Внука Геннадия Зюганова госпитализировали в Москве.
Леонида беспокоят почки.
36-летний депутат Мосгордумы от КПРФ пожаловался на резкую боль в выходные.
Сейчас он под наблюдением врачей. В 2014-м году Зюганов-младший стал самым молодым депутатом Мосгордумы и работает там больше 10 лет.
В 2023-м участвовал в выборах мэра Москвы.
Предлагал ввести мораторий на строительство коммерческого жилья.
Сочни с творогом. Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек «лакомка» из детства. Ингредиенты (на 16 шт): Тесто: Масло сливочное 100 гр.; Сахар мелкий стакана; Яйца 1 шт.; Сметана стакана; Мука 2 стакана; Разрыхлитель 2 ч.л.;
Сочни с творогом.
Готовятся такие сочни достаточно просто, а вкус как у булочек «лакомка» из детства.
Ингредиенты (на 16 шт):
Тесто:
Масло сливочное 100 гр.;
Сахар мелкий стакана;
Яйца 1 шт.;
Сметана стакана;
Мука 2 стакана;
Разрыхлитель 2 ч.л.;
Соль щепотка;
Начинка:
Творог 350 гр.;
Сахар 2 ст.
л.;
Манка 1 ст.
л.;
Яйцо (белок) 1 шт.;
Сметана 2 ст.
л.;
Для смазывания:
1 желток;
Стакан 250 мл!
Рецепт приготовления:
Масло достаем из холодильника заранее, чтобы успело согреться до комнатной температуры легче будет замешивать тесто (растапливать не надо).
Мягкое масло и мелкий сахар растираем ложкой или блендером, чтобы сахар начал растворяться.
Добавляем по очереди яйцо и сметану, растираем (или взбиваем) до полного растворения сахара, это займет несколько минут.
Должна получиться однородная, нежная кремовидная смесь.
Не растворившиеся крупинки сахара будут видны в тесте после выпечки, как коричневые крапинки.
Просеиваем в месиво муку с солью и разрыхлителем, и быстро ложкой или лопаткой замешиваем тесто.Тесто получается нежным, немного липким, поставьте его минут на 15 в холодильник, и оно окрепнет, а при разделке и раскатывании подсыпайте муки.
Долго мять и вымешивать такое тесто нельзя, оно затянется и станет жестким.
Готовим начинку.
От яйца в начинку нужен только белок, желток оставляем для смазывания верха сочней.
Все ингредиенты кладем в чашу комбайна и насадкой-венчиком взбиваем несколько минут, должна получиться однородная пышная масса.
Тесто делим на 14-16 частей и раскатываем сочни-лепешки.
Другой вариант: раскатать сразу все тесто в пласт толщиной примерно полсантиметра, и выемкой или кружкой вырезать кружки сочни получатся аккуратные, ровные и одинаковые.
На каждый сочень кладем начинку и загибаем половинку сочня наверх.
Слегка прижмите по краю, а защипывать не нужно.
Смазываем сочни желтком.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 210-220 градусов примерно 15 минут.
Приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
Подарите вашей дочери особое украшение, которое будет всегда напоминать ей о вашей безусловной поддержке. Подробнее: https://vk.cc/cI2wxR В каждом шаге она чувствует вашу любовь это символ вашей веры в её силы. Наши украшения говорят без слов: «Ты спосо
Подарите вашей дочери особое украшение, которое будет всегда напоминать ей о вашей безусловной поддержке.
Подробнее: https://vk.cc/cI2wxR
В каждом шаге она чувствует вашу любовь это символ вашей веры в её силы.
Наши украшения говорят без слов: «Ты способна на всё!»
Узнать стоимость: https://vk.cc/cI2wxR
Картофельные драники с мясом Ингредиенты: вода 2 ст. л. картофель 1.2 кг лук 2 шт. мука 2 ст. л. сметана 2 ст. л. фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г яйцо 1 шт. Приготовление: Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названи
Картофельные драники с мясом
Ингредиенты:
вода 2 ст.
л.
картофель 1.2 кг
лук 2 шт.
мука 2 ст.
л.
сметана 2 ст.
л.
фарш (свиной/говяжий/куриный) 200 г
яйцо 1 шт.
Приготовление:
Драники, латкес, деруны, картопляники, кремзлики, рагмунк — десятки названий и сотни рецептов в разных кухнях мира.
Эти картофельные оладьи с начинкой или без заслуженно стали одним из популярных блюд простой кухни.
Ведь они и вкусные, и быстрые в приготовлении.
Один из классических рецептов — картофельные драники с мясом.
Итак, очистите картофель и натрите его на мелкую терку.
Слейте лишнюю жидкость.
Добавьте в картофельное пюре яйцо, сметану, муку, а также одну головку лука, также натертую на терку.
Посолите и поперчите по вкусу.
Вот так.
Отдельно смешайте фарш со второй натертой луковицей.
Добавьте чуть воды.
Посолите и поперчите.
Разогрейте масло на сковороде.
При помощи ложки сформируйте небольшие оладьи.
Обжарьте их с одной стороны и положите сверху начинку из мяса.
Затем накройте начинку второй порцией сырого картофельного фарша и переверните.
Обжаривайте до готовности.
Подавайте со сметанкой!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на Легкие рецепты
В честь Дня смеха Life попросил бывшего участника КВН Сергея Писаренко рассказать два самых смешных анекдота. Мужчина говорит: У меня было три жены, и каждая из меня пила кровь. Второй спрашивает: А у тебя какая группа? Он отвечает: Первая. Второй говори
В честь Дня смеха Life попросил бывшего участника КВН Сергея Писаренко рассказать два самых смешных анекдота.
Мужчина говорит: У меня было три жены, и каждая из меня пила кровь.
Второй спрашивает: А у тебя какая группа?
Он отвечает: Первая.
Второй говорит: Ну правильно, она ж всем подходит.
Ещё один анекдот также понравился Сергею.
Сын спрашивает маму: Мама, скажи, а у нас есть папина фотография?
Она отвечает: Конечно.
А зачем тебе?.
Сын говорит: Учитель просил показать идиота, который сделал мою домашнюю работу.
Мощный взрыв прогремел на газопроводе в Малайзии. Жуткие кадры: https://life.ru/p/1740185
Мощный взрыв прогремел на газопроводе в Малайзии.
Жуткие кадры: https://life.ru/p/1740185
В Таиланде произошла трагедия: россиянин на красно-чёрном мотоцикле Honda Forza разогнался до высокой скорости и потерял управление. Удар был столь сильным, что его тело было разорвано на части, пишет . Свидетели происшествия вызвали полицию. Верхняя
В Таиланде произошла трагедия: россиянин на красно-чёрном мотоцикле Honda Forza разогнался до высокой скорости и потерял управление.
Удар был столь сильным, что его тело было разорвано на части, пишет .
Свидетели происшествия вызвали полицию.
Верхняя часть тела была найдена под столбом, а нижняя в 60 метрах от места удара.
Голову, оставшуюся в шлеме, также не удалось найти.
На месте инцидента обнаружили телефон погибшего.
Внука Геннадия Зюганова госпитализировали в Москве. Леонида беспокоят почки. 36-летний депутат Мосг…