Булочки с корицей Состав: — Мука — 3 ст. -…

Image

Награда за Рецепты Булочки с корицей Состав : — Мука — 3 ст.

— Сливочное масло — 100 г.

— Молоко — 1 ст.

— Корица — 20 г.

— Яйцо — 1 шт.

— Желток — 1 шт.

— Сахар — 200 г.

— Дрожжи сухие — 1 ст.

л.

Рецепт : 1.

В ¼ стакана теплого молока добавить дрожжи, сахар, соль, 1 ст.л.

муки, перемешать и оставить на 15 минут.

2.

Оставшееся молоко соединить с яйцом, половиной всего сахара и растопленным сливочным маслом.

Затем влить молочно-дрожжевую смесь и перемешать.

3.

Постепенно добавлять муку, пока тесто не станет мягким, оставить его в чашке на 35-45 минут в теплом месте.

Разделить на 2-3 части.

4.

Раскатать прямоугольник 5-7 мм, смазать растопленным сливочным маслом, посыпать сахаром и корицей.

5.

Свернуть тесто в рулет и нарезать на небольшие кусочки.Переложить на противень, оставляя между булочками расстояние, и оставить минут на 20.

6.

Каждую булочку смазать желтком.

Убрать в духовку, разогретую до 180-190 С, на 20-25 мин.

#рецепты #рецепт #десерт Награда за Рецепт

Оставьте комментарий