Салат Каприз с телятиной и маринованным луком Изысканный, сытный и пикантный идеальное блюдо для особого случая! Ингредиенты (на 6-8 порций): Телятина 1 кг (отварная, соломка) Лук репчатый 2 шт. (маринованный) Яйца 5 шт. (варёные, крупная
Салат Каприз с телятиной и маринованным луком
Изысканный, сытный и пикантный идеальное блюдо для особого случая!
Ингредиенты (на 6-8 порций): Телятина 1 кг (отварная, соломка) Лук репчатый 2 шт.
(маринованный) Яйца 5 шт.
(варёные, крупная тёрка) Сыр твёрдый 100 г (тёртый) Майонез 150-200 г
Для маринада: Уксус яблочный 50 мл Сахар 1 ч.л. Вода 50 мл Соль, перец по вкусу
Приготовление: Маринованный лук: Нарежьте лук полукольцами, залейте маринадом (уксус + вода + сахар + специи). Оставьте на 15 минут, затем слейте жидкость.
Сборка слоёв: 1 слой: Маринованный лук 2 слой: Телятина майонез 3 слой: Яйца майонез 4 слой: Сыр (не мазать!)
Подача: Дайте пропитаться 1-2 часа в холодильнике.
Советы: Для нежности: Замените майонез на смесь сметаны и горчицы (2:1). С грибами: Добавьте слой обжаренных шампиньонов. Праздничный вариант: Украсьте гранатовыми зёрнами и зеленью.
Подавайте с: Тостерами или гренками Солёными огурчиками Приятного аппетита!
P.S.
Если телятина суховата слегка сбрызните её бульоном перед выкладкой.
Вариации: С печенью: Замените телятину на отварную говяжью печень. Диетический: Используйте йогуртово-горчичную заправку вместо майонеза.
Верим этим пёсикам?
Верим этим пёсикам?
ПП Салат с тунцом!
ПП Салат с тунцом!
Доброе утро. Как проводите выходные? Утренний чат
Доброе утро.
Как проводите выходные?
Утренний чат
Совместная жизнь, она такая
Совместная жизнь, она такая
Комната из пинтерест
Комната из пинтерест
Сексуальные комплекты с WB
Сексуальные комплекты с WB
Салат Каприз с телятиной и маринованным луком Изысканный, сытный и пикантный идеальное блюдо для особого случая! Ингредиенты (на 6-8 порций): Телятина 1 кг (отварная, соломка) Лук репчатый 2 шт. (маринованный) Яйца 5 шт. (варёные, крупная
Салат Каприз с телятиной и маринованным луком
Изысканный, сытный и пикантный идеальное блюдо для особого случая!
Ингредиенты (на 6-8 порций):
Телятина 1 кг (отварная, соломка)
Лук репчатый 2 шт.
(маринованный)
Яйца 5 шт.
(варёные, крупная тёрка)
Сыр твёрдый 100 г (тёртый)
Майонез 150-200 г
Для маринада:
Уксус яблочный 50 мл
Сахар 1 ч.л.
Вода 50 мл
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
Маринованный лук:
Нарежьте лук полукольцами, залейте маринадом (уксус + вода + сахар + специи).
Оставьте на 15 минут, затем слейте жидкость.
Сборка слоёв:
1 слой: Маринованный лук
2 слой: Телятина майонез
3 слой: Яйца майонез
4 слой: Сыр (не мазать!)
Подача:
Дайте пропитаться 1-2 часа в холодильнике.
Советы:
Для нежности: Замените майонез на смесь сметаны и горчицы (2:1).
С грибами: Добавьте слой обжаренных шампиньонов.
Праздничный вариант: Украсьте гранатовыми зёрнами и зеленью.
Подавайте с:
Тостерами или гренками
Солёными огурчиками
Приятного аппетита!
P.S.
Если телятина суховата слегка сбрызните её бульоном перед выкладкой.
Вариации:
С печенью: Замените телятину на отварную говяжью печень.
Диетический: Используйте йогуртово-горчичную заправку вместо майонеза.