80 лет назад, в начале апреля 1945-го, в газете «Волжская коммуна» была опубликована телеграмма Иосифа Сталина: — Прошу передать учащимся и сотрудникам школы ФЗО 33 гор. Куйбышева, собравшим 20.000 рублей на строительство самолёта «Трудовые резервы» и

80 лет назад, в начале апреля 1945-го, в газете «Волжская коммуна» была опубликована телеграмма Иосифа Сталина:

— Прошу передать учащимся и сотрудникам школы ФЗО 33 гор.

Куйбышева, собравшим 20.000 рублей на строительство самолёта «Трудовые резервы» и 1.600 рублей в фонд помощи детям погибших фронтовиков, мой горячий привет и благодарность Красной Армии.

#этотденьвистории #Победа80 #нашаПобеда #КодПамяти

Салат Пасхальный цыплёнок

Ингредиенты:

Для салата:

Яйца куриные 3-4 шт.
Картофель варёный 2 шт.
Ветчина из индейки 150 г.
Сыр Российский 100 г.
Морковь крупная 1 шт.
Лук фиолетовый среднего размера 1 шт.
Чеснок 2 зубчика.
Майонезный соус для заправки.

Для маринада:

Сахар 1 ч.

л.
Уксусная кислота 1 ст.

л.
Соль и перец по вкусу.

Фиолетовую луковицу нужно очистить и измельчить.

После этого переложите лук в глубокую миску и добавьте сахар, соль и уксус.

Теперь залейте лук крутым кипятком и оставьте на 5 минут, чтоб он успел замариноваться.

Морковь вымыть и затем натереть крупной стружкой.

Соедините морковь с измельчённым чесноком и перемешайте.

К моркови добавьте немного майонеза и перемешайте.

Картофель следует отварить в мундире.

После этого картошку очистить и натереть.

Выложите тёртый картофель на блюдо, сформировав небольшую горку, а поверх нанесите майонез.

Маринованный лук нужно отжать, а затем выложить сверху на картошку.

Поверх лука нужно нанести морковный слой.

Так как морковь уже с майонезом, смазывать слой необязательно.

Ветчину нужно нарезать небольшими кубиками и выложить следующим слоем.

Затем нанесите немного майонезного соуса.

Сыр нужно натереть на мелкой терке и выложить на салат, не забыв смазать майонезом.

Куриные яйца отварите, затем измельчите посредством тёрки, разделив при этом белки и желтки.

Последний слой яйца.

Их нужно выложить так, чтобы сформировать скорлупу и цыплёнка.

Из оливок сформируйте глаза цыплёнка, из небольших морковных ромбов гребешок и клюв.

На стол следует подавать, подержав в холодильнике хотя бы полчаса, чтобы все слои хорошо пропитались.

Оставьте комментарий Отменить ответ