СЪЕДОБНЫЕ ЦВЕТНЫЕ КАРАНДАШИ
Ингредиенты:
100 г сливочного масла
200-250 г муки
1 ст.
л сметаны
1/3 ч.
л.
соли
100 г сахарной пудры
1 желток
яйцо для смазывания
1/2 ч.
л.
ванильного сахара
пищевые красители
Приготовление:
Шаг 1.
Размягченное сливочное масло перетираем с сахарной пудрой.
Шаг 2.
Добавляем сметану, желток, ванильный сахар/экстракт, соль.
Шаг 3.
Добавляем просеянную муку порциями.
Тесто должно быть эластичным и не липнуть к рукам.
Нужно разделить тесто на 2 части: 1/3 и 2/3.
Большую часть тонко раскатать в прямоугольник шириной приблизительно 15 см.
Шаг 4.
Накрываем пищевой пленкой и убираем в холодильник на 1 час.
Меньшую часть делим на равное количество цветов пищевого красителя.
Шаг 5.
Вмешиваем краситель в тесто, лучше делать это в одноразовых целлофановых перчатках.
Шаг 6.
Раскатываем тесто в тонкие жгутики, стараемся сделать их в диаметре 0,5 см, но тут уж как получится.
Убираем в холодильник.
Через час прямоугольный пласт теста смазываем взбитым яйцом.
Шаг 7.
Режем тесто на полоски: ширина зависит от того, как тонко вы раскатали стержень, примерно на 2,5, а то и 3 см.
Шаг 8.
Теперь кладем цветной стержень на полоску белого теста и скатываем.
Лучше скатывать через пленку, как делают с рулетами, тогда тесто не липнет ни к столу, ни к пальцам.
Закатываем плотно, между стержнем и белым тестом не должно быть промежутков.
Тесто довольно деликатное, может и порваться.
Тут то как раз и нужна аккуратность.
Шаг 9.
Сверху смазываем взбитым яйцом.
Выкладываем на противень с пергаментной бумагой.
Шаг 10.
Выпекаем при температуре 200 градусов 15-20 минут.
Шаг 11.
Дать полностью остыть и только тогда можно заточить карандаши.
Но учтите, карандаши не из дерева легонько поскоблите их острым ножом.
Астрология реально решает?
Астрология реально решает?
Остроумие не по годам. Каждое высказывание шедевр vk.com/@momkid-ostroumie-ne-po-godam-kazhdoe-vyskazyvanie-shedevr
Остроумие не по годам.
Каждое высказывание шедевр
vk.com/@momkid-ostroumie-ne-po-godam-kazhdoe-vyskazyvanie-shedevr
У вас так же ?
У вас так же ?
K P A C U B O
K P A C U B O
Шон ОМэлли: Я перестал курить травку и завязал с видеоиграми Бывший чемпион UFC в легчайшем весе Шон ОМэлли рассказал о том, какие изменения внес в свою жизнь. Я поменял многие вещи в своей жизни, и мне кажется, это повлияет на мои выступления.
Шон ОМэлли: Я перестал курить травку и завязал с видеоиграми
Бывший чемпион UFC в легчайшем весе Шон ОМэлли рассказал о том, какие изменения внес в свою жизнь.
Я поменял многие вещи в своей жизни, и мне кажется, это повлияет на мои выступления.
В этом году я ни разу не гонял лысого и ни разу не заходил в соцсети.
И в видеоигры тоже не играл.
Я решил завязать с играми.
Раньше я много времени им посвящал рубился по два-три часа в день.
Еще я бросил курить травку.
Просто как-то перестал в рандомный момент.
Мне не нравилось, как я себя после нее чувствовал.
Я не говорю, что бросил курить навсегда, но сейчас мне кажется, что мне это не нужно, и желания подымить у меня нет, заявил ОМэлли.
ПП-ЭКЛЕРЫ без лишних калорий Если понравился рецепт, поставь Ингредиенты: Молоко 100 мл. Вода 100 мл. Сливочное масло 10 гр. Мука рисовая 100 гр. Яйца 2 шт. Подсластитель по вкусу Для крема: Сливки 30% 100 мл. Творог
ПП-ЭКЛЕРЫ без лишних калорий Если понравился рецепт, поставь
Ингредиенты:
Молоко 100 мл.
Вода 100 мл.
Сливочное масло 10 гр.
Мука рисовая 100 гр.
Яйца 2 шт.
Подсластитель по вкусу
Для крема:
Сливки 30% 100 мл.
Творог в брикете 200 гр.
Подсластитель по вкусу
Если хотите менее калорийный крем, замените сливки на сметану/йогурт
Готовим:
В кастрюлю наливаем молоко, воду, подсластитель и сливочное масло.
Доводим до кипения, затем добавляем муку и хорошо перемешиваем.
Даём тесту немного остыть и добавляем по одному яйцу, взбиваем миксером.
Перекладываем тесто в кондитерский мешок и выкладываем эклеры на противень застеклённой пергаментной бумагой.
Выпекаем в разогретой до 180С духовке, примерно 35 минут.
Для крема взбиваем сливки до пышности, добавляем творог и подсластитель.
Перекладываемой крем в кондитерский мешок.
Собираем эклеры: делаем в эклере небольшие дырочки на обратной стороне и выдавливаем в них крем.
Готово!
По желанию, можно покрыть эклеры растопленным шоколадом
КБЖУ на 100 гр.: 183/10/9/15
КБЖУ на 1 шт.
(всего у меня получилось 7 шт.): 162/8/8/13
Камера на башне «Лахта-Центра» несколько дней подряд наблюдала, как солнце уничтожает лед в Невской губе. «Каждый день хрустальные белоснежные льдинки складывали все новые динамичные узоры, перед тем как унестись куда-то с течением или на глазах преврат
Камера на башне «Лахта-Центра» несколько дней подряд наблюдала, как солнце уничтожает лед в Невской губе.
«Каждый день хрустальные белоснежные льдинки складывали все новые динамичные узоры, перед тем как унестись куда-то с течением или на глазах превратиться в воду», — описала борьбу весны и зимы пресс-служба «Лахта-Центра».
Но зима пока не сдается и вот-вот предпримет последнюю атаку на нас.
Александр Колесов, начальник Гидрометцентра «Северо-Западного УГМС», предупреждает, что со стороны Скандинавии надвигается циклон.
Уже завтра, 4 апреля, порывы ветра в Петербурга могут достигать 15-18 метров в секунду, а температура воздуха днем не превысит +5+7 градусов.
В выходные, 5 и 6 апреля, станет еще холоднее: столбики термометров опустятся до +13C.
В субботу ночью и утром пройдет снег.
«Мы его точно увидим, даже те, кто проснется в субботу поздно.
Но количество этого снега будет не большое На земле в городе что-то останется утром, рассчитываем до 1 см, но днем все растает.
По окрестностям города, по области может быть местами и до 1-3 см, но он тоже долго лежать не сможет», — прогнозирует синоптик.
Снегопад обещает быть единственным и, будем надеяться, уже неповторимым.
Начиная с воскресенья, в регионе опять начнет понемногу теплеть: воздух прогреется до +3+5C.
Правда, впереди ожидается еще одна волна похолодания, но подробно о ней Колесов пока не рассказывает.