Relict — новый русский Новый ресторан современной русской кухни.
В интерьере массивная дубовая мебель, светильники с орнаментами, посуда, сделанная вручную, и живые растения.
В меню авторская обработка традиционных рецептов и современных трендов.
Рубленая говядина по-русски (1100₽) — по факту, это тартар, вместо желтка — соус голландез, маринованные огурцы.
Подают с сухой лепешкой, а сам тартар полит неадекватным количеством оливкового масла, которое напрочь перекрыло все остальное.
Увы, но мимо.
Борщ (790₽) — с бычьими хвостами и томленой в печи говядиной.
Подается с салом, зеленым маслом и колобком (пампушкой).
По мне, идеальный борщ, кислый, как я и люблю.
Правда, подают без сметаны, говорят, шеф так видит, ну ок.
Рагу из кролика (1530₽) — молодой печеный картофель, болгарский перец, цукини, шпинат, мусс из белых грибов, белые грибы, шампиньоны, пармезан, медальоны из кролика, украшается пудрой из белых грибов.
Вкусно, но кролик слегка суховат.
Заведение не без косяков, но оно только открылось, и думаю, все поправят.
Сервис хороший, рубленую говядину убрали из счета.
Внутри не очень удобная мебель, особенно, столы с острыми краями, но сказали, что знают о проблеме и будут менять.
Адрес: Смоленская 6 Меню в первом комментарии.
В Подмосковье ночью зафиксировали январские морозы, рассказал синоптик Евгений Тишковец.В регионе ра…
В Telegram планируют начать замораживать аккаунты за нарушений правил платформы. Попавшие под ограни…
Пока Блиновская нежится под заграничным солнышком, ее двойник учится заходить в хату — такую теорию …
Али Акбар Велаяти, советник Верховного лидера Исламской революции по международным вопросам: Агресси…
Вам понадобится 8 лет, чтобы забыть бывшего партнёра. В новом исследовании говорится, что для ослабл…
Убей Маска — спаси дерево!Продай Теслу — купи бобра!Бездельники, у которых нет денег ни на Теслу, ни…
В Подмосковье ночью зафиксировали январские морозы, рассказал синоптик Евгений Тишковец.В регионе ра…