Ягодный пирог #выпечка #десерт …

Ягодный пирог #выпечка #десерт Ингредиенты: мука – 180 г.

разрыхлитель – 1 ч.

л.

холодное сливочное масло – 100 г.

сахар – 60 г.

яйцо – 1 шт.

Заливка: яйцо – 3 шт.

сметана – 200 г.

сахар – 130 г.

мука – 2 ст.

л.

любые ягоды Приготовление: 1.

Смешиваем муку и разрыхлитель, добавляем холодное сливочное масло, перемешиваем руками чтобы получилась крошка, добавляем сахар и яйцо, замешиваем тесто и отправляем в холодильник.

2.

Перемешиваем сметану и яйца, добавляем сахар и муку.

3.

Раскатываем тесто, распределяем ягоды и заливаем заливкой.

Отправляем в духовку на 30-35 минут при 180 градусах.

Real Food

Оставьте комментарий