ШАКШУКА , та самая знаменитая…

ШАКШУКА , та самая знаменитая яичница!

ИНГРЕДИЕНТЫ: яйца сливочное масло сыр фета или брынза помидоры болгарский перец соль, специи зелень хлеб СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: На смеси растительного и сливочного масел обжариваем репчатый лук до золотистого цвета, добавляем болгарский перец, затем перетёртые томаты, специи, соль и тушим 10 минут.

Разбиваем яйца, оставляем на пару минут.

Желток должен оставаться жидким.

В конце посыпаем зеленью и мягким сыром.

Вуаля /molodaya_official No Spicy

Оставьте комментарий