Цветная капуста, запеченная целиком Цветная капуста, запеченная в духовке с анчоусами, чесноком и розмарином, получается очень мягкой, нежной, сочной и просто невероятно ароматной. Конечно, времени на приготовление этого блюда уйдет достаточно много, но

Цветная капуста, запеченная целиком

Цветная капуста, запеченная в духовке с анчоусами, чесноком и розмарином, получается очень мягкой, нежной, сочной и просто невероятно ароматной.

Конечно, времени на приготовление этого блюда уйдет достаточно много, но главное, что ваших усилий потребуется минимум: завернуть капусту в фольгу и отправить в духовку.

Через 2 часа блюдо готово и можно наслаждаться отличным вкусом!

На такое блюдо и друзей можно позвать!
Итак, смотрите, как приготовить цветную капусту, запеченную целиком.

Ингредиенты:

Цветная капуста: 1 Штука,
Анчоусы: 75 Грамм,
Чеснок: 1 Штука (головка),
Растительное масло: 3 Ст.

ложки,
Розмарин: По вкусу

Приготовление:

Подготовьте все необходимые ингредиенты.

Выберите кочан цветной капусты небольшого размера.
На противень крест накрест положить два листа фольги.

На середину положите кочан капусты.

Присыпьте сушеным розмарином, а сверху положите анчоусы и полейте растительным маслом.

Рядом положите разрезанную пополам головку чеснока.
Заверните все в фольгу и отправьте в духовку на 1,5 часа при температуре 180 градусов.
Затем аккуратно разверните фольгу и запекайте в духовке еще 30 минут в открытом виде (температура та же — 180 градусов).
Цветная капуста, запеченная целиком, готова.

Подавайте с любым соусом.

Мне больше всего нравится цветная капуста с домашним майонезом.

Пробуйте и приятного аппетита!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!!
ПОДПИШИСЬ на