Хозяюшки, а что вы сегодня готовили? Делитесь рецептами:) Очень легкий, воздушный торт Молочная девочка Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных Готовится очень просто и быстро Для коржей: 2 яйца 180 гр. пшеничной муки 38



Хозяюшки, а что вы сегодня готовили?

Делитесь рецептами:)

Очень легкий, воздушный торт Молочная девочка Кстати, иначе его еще называют тортом для влюбленных
Готовится очень просто и быстро

Для коржей:
2 яйца
180 гр.

пшеничной муки
380 гр.

сгущенного молока
50 гр.

сливочного масла
12 гр.

разрыхлителя
Щепотка соли
Крем:
300 гр.

жирных сливок (от 30%)
70 гр.

сахарной пудры
340 гр.

творожного cыpa
Голубика, листья мяты
Приготовление:
Готовим коржи.В яйца добавить сгущённое молоко и взбить венчиком .Далее добавить разрыхлитель,муку и перемешать до однородной массы.
Противень(30×40) застилаем пергаментом (силиконизированным).

Выливаем половину теста и равномерно распределяем.

И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке примерно 7 минут .
С готового коржа аккуратно снимаем пергамент, обрезаем неровные края и делим на 2 части.
Для крема взбиваем творожный сыр с сахарной пудрой ,затем добавляем сливки и взбиваем до загустения .
Собираем торт, накладывая один корж на другой и промазывая их получившимся кремом.

Затем этим же кремом щедро покрываем торт сверху и по бокам.
Украшаем на свой вкус, у меня ягоды голубики и листики мяты.
Отправляем торт в холодильник для пропитки.
Приятного чаепития
oksana_foodblogger

Оставьте комментарий