Фунчоза с овощами -…

Image

Фунчоза с овощами — Чеснок – 2-3 зубчика (мелко порубленный) — Морковь – 1 шт.

(соломкой) — Перец болгарский – 1 шт.

(соломкой) — Соевый соус – 3 ст.

ложки — Яблочный уксус – 1 ст.

ложка — Фунчоза – 150 гр 1.

Обжарьте мелко порубленный чеснок на сковороде с небольшим количеством масла до аромата.

2.

Добавьте морковь и болгарский перец, нарезанные соломкой.

Обжаривайте 3-4 минуты.

3.

Влейте соевый соус и яблочный уксус, перемешайте и снимите с огня.

4.

Фунчозу залейте кипятком на 4 минуты, затем слейте воду через дуршлаг и промойте холодной водой.

5.

Соедините фунчозу с овощами в салатнике, хорошо перемешайте.

6.

Можно подавать сразу или оставить на несколько часов, чтобы блюдо пропиталось соусом.

Ангела за трапезой!

Прислать свой рецепт Вы можете по кнопке в закрепе канала #постное | Постные рецепты

Оставьте комментарий