Французы и повара рекомендуют… мыть хлеб. Таким образом можно освежить чёрствый хлеб: нужно просто промыть его в горячей воде и отправить в духовку на 5-10 минут при температуре 180-200C. Тогда хлеб снова станет свежим и хрустящим.