Слоеные «Ушки» на закуску Ингредиенты: Слоеное тесто бездрожжевое 250 г Соус «Чили» 2-3 ст. л. Ветчина (спек или бекон) 70 г Сыр твердый 70 г Молоко 2 ст. л. Кунжут 1 ст. л. Приготовление: 1. Тесто разморозьте при комнатной температуре. Натрите

Изображение из VK

Слоеные «Ушки» на закуску

Ингредиенты:

Слоеное тесто бездрожжевое 250 г
Соус «Чили» 2-3 ст.

л.
Ветчина (спек или бекон) 70 г
Сыр твердый 70 г
Молоко 2 ст.

л.
Кунжут 1 ст.

л.

Приготовление:

Тесто разморозьте при комнатной температуре.

Натрите на крупной терке сыр и ветчину.

Включите духовку прогреваться до 220C.
2.

Раскатывать тесто не нужно, просто разложите его на столе и все.

Смажьте его хорошо острым соусом.

Сверху распределите тертую ветчину.
3.

Далее слой тертого сыра.
4.

С двух сторон начните сворачивать рулет.

Дойдите до серединки и руками прижмите рулет, чтобы он хорошо держался.
5.

Острым ножом порежьте рулетик на кусочки.

Уложите на пергамент.
6.

Смажьте молоком и притрусите кунжутом.

Отправьте противень в духовку на 1520 минут.
7.

«Ушки» на закуску готовы!

Дайте им немного остыть и снимите с пергамента.
Приятного аппетита