Пирожки на завтрак: простой и вкусный рецепт Если вы ищете быстрый и вкусный вариант для завтрака или перекуса, то этот рецепт ленивых пирожков отличный выбор. Они просты в приготовлении и не требуют много времени и усилий. Ингредиенты: кефир

Пирожки на завтрак: простой и вкусный рецепт

Если вы ищете быстрый и вкусный вариант для завтрака или перекуса, то этот рецепт ленивых пирожков отличный выбор. Они просты в приготовлении и не требуют много времени и усилий.

Ингредиенты:

кефир 400 мл;
вода 50 мл;
яйца 2 шт.;
мука 350 г;
сахар 1 ч. л.;
соль 1 ч. л. без горки;
сода ч. л.;
растительное масло 2 ст. л.;
яйца отварные 4 шт.;
лук зелёный 1 пучок.
Приготовление:

В кастрюле смешайте кефир и воду. Поставьте на огонь и нагрейте до 50 градусов.
В отдельной миске взбейте яйца с солью и сахаром. Добавьте эту смесь к подогретому кефиру.
Постепенно введите просеянную муку, замешивая тесто.
Добавьте соду, растительное масло, мелко нарезанный зелёный лук и отварные яйца, предварительно измельчённые. Тщательно перемешайте.
На сковороде разогрейте растительное масло. Сформируйте пирожки и обжарьте их на среднем огне под крышкой до золотистой корочки с обеих сторон.
Эти пирожки станут отличным выбором для завтрака или перекуса. Они вкусные, сытные и готовятся быстро и просто.

Бабушкины рецепты для Вас
Еще больше рецептов на нашем канале, ссылка в комментариях