Пирог «Зебра» Ингредиенты: Яйца 5 шт. Сахар 180 г Сметана 200 г Сливочное масло 100 г Мука 2 стак. Разрыхлитель 10 г Какао-порошок 1 ст. л. Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы. 2. Добавьте сметану, сл

Пирог «Зебра»

Ингредиенты:

Яйца 5 шт.
Сахар 180 г
Сметана 200 г
Сливочное масло 100 г
Мука 2 стак.
Разрыхлитель 10 г
Какао-порошок 1 ст.

л.

Приготовление:

Взбейте яйца с сахаром до образования пузырчатой массы.
2.

Добавьте сметану, сливочное масло, муку и разрыхлитель.

Вымесите до однородности.

Должно получиться густое тесто, ка на оладьи.
3.

Половину теста перелейте в другую посудину.

В оставшуюся часть добавьте какао и хорошо размешайте.
4.

Начинайте выкладывать тесто в смазанную маслом форму.
5.

Выкладывайте в центр формы столовой ложкой поочередно белое и шоколадное тесто.
6.

Зубочисткой или кончиком ложки проведите несколько неглубоких линий от центра пирога к краю.

Получится красивый узор.
7.

Выпекайте пирог в разогретой духовке при температуре 180C примерно 35-40 минут.