Нежный и вкусный тортик на кефире
Ингредиенты:
Кефир 1 Стакан
Яйца 2 Штуки
Сахар 2/3 Стакана
Сода 1 Чайная ложка
Мука 2 Стакана
Какао 1 Чайная ложка
Сахар 0,5 Стакана (в крем)
Сметана 400 Грамм (в крем)
Количество порций: 3-4
Как приготовить «Нежный и вкусный тортик на кефире»
1.
Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2.
В кефир добавьте соду, погашенную уксусом, затем вбейте яйца и всыпьте сахар.
Хорошо перемешайте.
3.
Небольшими порциями всыпьте муку, перемешайте до однородности.
4.
Готовое тесто разделите на 2 части.
К одной части добавьте какао, хорошенько перемешайте.
5.
Вылейте шоколадное тесто в форму для выпекания (у меня форма диаметром 23 см.).
Отправьте в духовку на 20 минут (температура 180 С).
6.
Готовому коржу дайте остыть.
7.
Разрежьте его вдоль пополам.
8.
В ту же форму для выпекания вылейте вторую часть теста.
Запекайте также 20 минут при тех же 180 С.
9.
Готовый корж также разрежьте.
10.
Приготовьте крем.
Смешайте сметану с сахаром миксером на высоких оборотах.
11.
На блюдо положите первый корж, смажьте его кремом.
12.
Накройте вторым коржом, повторите процедуру.
13.
Готовый торт смажьте остатками крема сверху и по бокам и украсьте по своему усмотрению.
Отправьте торт в холодильник на 2-3 часа, чтобы он пропитался.
14.
Нежный и вкусный тортик на кефире готов.
Приятного чаепития!
Пока Махачкала утопает в ливнях, местные придумывают неординарные выходы из ситуацииМужчина в дождев…
Новая «Белоснежка» официально полностью провалилась в прокате, став худшим ремейком в истории Голлив…
Отличный вариант для однокомнатной квартиры….
Необъяснимый комплекс Рани-ки-Вав. Рани-ки-Вав — это очень сложное сооружение, многоступенчатый коло…
У вас так бывает в переговорах? Ожидание: «я смогу провести переговоры и договориться. Все объясню, …
Рубио и Келлог советуют Трампу «с большей осторожностью относиться к дипломатическим намерениям Пути…
В Минтруда признали арбитраж криптовалют самой прибыльной профессией среди россиянНовички в этой сфе…