Ленивые голубцы
Сочные, ароматные и без лишних хлопот все вкусы классических голубцов, но готовится в разы быстрее!
Ингредиенты (на 4 порции):
Фарш (свино-говяжий) 250 г
Капуста белокочанная 250 г (мелко порубить)
Рис стакана (100 г, отварить до полуготовности)
Лук 1 шт.
(мелко нарезать)
Морковь 1 шт.
(натереть)
Чеснок 3 зубчика (измельчить)
Яйцо 1 шт.
Мука для панировки
Соль, перец, специи по вкусу
Для соуса:
Томатная паста 1 ст.
л.
Сметана 2 ст.
л.
Вода 1 стакан (250 мл)
Соль, перец по вкусу
Приготовление:
1.
Подготовка:
Капусту ошпарьте кипятком, отожмите.
Рис отварите 10 минут (до полуготовности).
Лук и морковь обжарьте до мягкости.
2.
Фарш:
В миске смешайте:
Фарш
Капусту
Рис
Лук с морковью
Чеснок
Яйцо
Соль, перец
Сформируйте котлетки, обваляйте в муке.
3.
Запекание:
Выложите котлеты на смазанный противень.
Смешайте ингредиенты для соуса, залейте голубцы.
Запекайте при 170C 30 минут.
Советы:
Для сочности: добавьте в фарш 2 ст.
л.
сливок.
Замена: фарш можно использовать куриный или индейку.
Подача: с сметаной и зеленью.
Приятного аппетита!
P.S.
Если любите хрустящую корочку за 5 минут до готовности включите гриль.
В Ростове мужчины мирно отдыхали на берегу и проводили время спокойно. Однако их умиротворение нарушил круизный лайнер, проплывший неподалёку.
В Ростове мужчины мирно отдыхали на берегу и проводили время спокойно.
Однако их умиротворение нарушил круизный лайнер, проплывший неподалёку.
Вас тоже пугает его топанье?
Вас тоже пугает его топанье?
Какой из четырёх образов Артёма Краснова для съёмок готического зала тебе нравится больше всех? Смотри новый выпуск Экстрасенсы. Битва сильнейших в субботу в 18:30 на #ТНТ!
Какой из четырёх образов Артёма Краснова для съёмок готического зала тебе нравится больше всех?
Смотри новый выпуск Экстрасенсы.
Битва сильнейших в субботу в 18:30 на #ТНТ!
Какой контент НЕ выходящий в этом сообществе с моим участием вам нравится больше всего? Проголосуйте в опросе
Какой контент НЕ выходящий в этом сообществе с моим участием вам нравится больше всего?
Проголосуйте в опросе
Песня башкирской группы Ay Yola попала в мировой чарт ShazamВы знали, кто разрывает интернет и топ-ч…
Бой в Лас-Вегасе между Крэгом Джонсом и Габи Гарсией оказался под угрозой срыва! На пресс-конференции Джонс проявил неуважение, неожиданно поцеловав свою соперницу. Этот поступок вызвал яркую реакцию Габи, которая заявила, что не выйдет в октагон из-
Бой в Лас-Вегасе между Крэгом Джонсом и Габи Гарсией оказался под угрозой срыва!
На пресс-конференции Джонс проявил неуважение, неожиданно поцеловав свою соперницу.
Этот поступок вызвал яркую реакцию Габи, которая заявила, что не выйдет в октагон из-за неподобающего поведения австралийца.
Позже Крэг сообщил в соцсетях, что им удалось урегулировать конфликт, и бой состоится.
Габи, многократная чемпионка мира по бразильскому джиу-джитсу и одна из самых титулованных женщин-бойцов MMA, пообещала жестко ответить непосредственно в клетке.
Однозначно лучшие SPF
Однозначно лучшие SPF