Кулич творожный
Без замеса,без дрожжей
сливочное масло-160 гр
сахар- 160-180 гр
соль- щепотка
ваниль
яйца-4 шт
творог-300 гр
лимонный сок -1 ст.л
цедра лимона
цукаты -200 гр
Мука -300 гр
разрыхлитель-1 ч.л
сода- 0.5 ч.л
Сахар ,соль,сливочнок масло комнатной температуры,ваниль и цедру лимона взбиваем около 2 минут ,далее по одному разбиваем яйца ,после каждого взбивая не менее минуты ,вводим творог ,снова взбиваем ,просеиваем муку с разрыхлителем и содой ,перемешиваем ,добавляем цукаты или сухофрукты по желанию .
Распределяем по формам ,у меня вышло 4 кулича диаметром 9 см .
Отправляем в духовку при 180* на 35-40 мин ,готовность проверяем деревянной палкой .
Даем куличам полностью остыть .
Для глазури :
Сахар -180 гр
Вода -5 ст.л
Желатин 7 гр +вода 35 гр
сок лимона -1 ч.л
Желатин замачиваем в воде ,убираем в холодильник на 15 минут .
Сахар с водой ставим на огонь ,как только сахар растворится ,убираем с огня ,добавляем набухший желатин ,взбиваем миксером около минуты ,добавляем сок лимона ,не перестаем взбивать ,пока глазурь не станет стабильной .
На чемпионaтe Евpoпы по борьбе в Бpатиcлaве pоссийскиe борцы прoдемонcтрировали впeчатляющую пoдготoвку, выигpaв чeтырe из пяти вoзможных золотых медалeй в первый дeнь сopевнoвaний. Отличились Нaчын Мoнгуш, Ибрагим Ибрагимов, Давид Баeв и Аxмед Усманoв, к
На чемпионaтe Евpoпы по борьбе в Бpатиcлaве pоссийскиe борцы прoдемонcтрировали впeчатляющую пoдготoвку, выигpaв чeтырe из пяти вoзможных золотых медалeй в первый дeнь сopевнoвaний. Отличились Нaчын Мoнгуш, Ибрагим Ибрагимов, Давид Баeв и Аxмед Усманoв, котоpые завоевaли зoлотые медали, а Мaгомед Курбанов добaвил в копилку команды серeбpяную медаль. Этот результат подчёркивает высокий уpовень мастeрства pоссийcкиx борцoв на междунаpодных сoревновaниях.
Чистый четверг: приметы и традиции. Но главное — очистить душу! — Великий Четверг советовали подстригать в первый раз волосы годовалому ребенку (до года стричь считалось грехом), а девушкам — кончики кос, чтобы росли длиннее и гуще. У всего домашнего ско
Чистый четверг: приметы и традиции. Но главное — очистить душу!
— Великий Четверг советовали подстригать в первый раз волосы годовалому ребенку (до года стричь считалось грехом), а девушкам — кончики кос, чтобы росли длиннее и гуще. У всего домашнего скота тоже советовали выстригать клок шерсти для здоровья и благополучия.
— В Чистый Четверг был широко распространён народный обычай очищения водой купание в проруби, реке, озере или обливание в бане до восхода солнца. Если до зари умываться на Великий (Чистый) Четверг, нужно приговаривать при этом: Смываю то, что на меня напустили, то, чем душа и тело мается, всё Чистым Четвергом снимается.
-Утром в Пасху умываются водой, оставленной с Чистого Четверга. В неё хорошо класть серебряную вещичку или ложку, можно монетку. Умываются для красоты и богатства.
Если девушка не может выйти замуж, нужно то полотенце, которым она вытерлась в Чистый Четверг, отдать людям на Пасху, тем, которые просят милостыню, вместе с крашенками и куличом. После этого вскоре выходят замуж.
— С этим днём связано много традиций. В Великий Четверг убирали в домах, всё мыли и чистили. Считается, что уборка в этот день поможет найти давно потерянные вещи. Принято было собирать и сжигать ветви можжевельника для окуривания жилища и хлева. Считается, что целебный можжевеловый дым защищает человека и животинку от нечисти и болезней.
— Бытовало и такое поверье, что снесённые в страстной четверг яйца, съеденные на Пасху, предохраняют от недуга, а скорлупа яиц, зарытая в землю на пастбище, надежно защищает домашний скот от сглаза.
— Начиная с Чистого Четверга готовились к праздничному столу, красили и расписывали яйца. По древней традиции крашеные яйца укладывали на свежую проросшую зелень овса, пшеницы.
— С утра в Четверг начинали печь куличи, мелкие изделия из пшеничной муки с изображением крестиков, барашков, голубков, жаворонков, а также медовые пряники. Вечером готовили пасху.
— В Чистый четверг следует пересчитать деньги три раза, чтоб весь год водились деньги.
— Следует всем в семье взять по горстке соли и ссыпать в один пакет. Эту соль убирают и хранят, и называется она четверговая соль, т.е. Великого Четверга. Ею вы можете лечить себя, а также своих родных и близких. Этой солью делают обереги для семьи, скота, огорода, дома и т.д. Четверговую соль желательно освятить в Храме.
— В Великий Четверг принято было омывать водой, натаянной из снега, всю домашнюю живность — от коровы до курицы — и пережигать соль в печи, которая, по народным поверьям, приобретала от этого целебные свойства.
Существовал также обычай выжигать свечой кресты на дверях и потолках, чтобы уберечь дом от нашествия нечистой силы. Страстные свечи давали в руки тяжелобольным или мучающимся трудными родами, они обладают целебной силой. С Великого Четверга запрещено было подметать пол в доме вплоть до самой Пасхи.
внцеееждасюпиз…
внцеееждасюпиз…
Коллекция Marie Adam-Leenaerdt Ready-To-Wear Осень-Зима 2025-2026
Коллекция Marie Adam-Leenaerdt Ready-To-Wear Осень-Зима 2025-2026
Пусть расхлебывает теперь))
Пусть расхлебывает теперь))
Она ничего не забыла одеть?
Она ничего не забыла одеть?
Ждём следующую
Ждём следующую