Кулич для ленивых #выпечка #десерт …

Кулич для ленивых #выпечка #десерт Ингредиенты: творог – 200 г. мука – 170 г. яйцо – 2 шт. сливочное масло – 90 г. сахар – 90 г. разрыхлитель – 1 ч. л. цедра апельсина – 1 ч. л. цукаты/изюм соль – щепотка Глазурь: сахарная пудра – 1 ст. белок – 1 шт. лимонный сок – 1 ч. л. Приготовление: 1. Творог смешай с яйцами, сахаром, солью, маслом. 2. Постепенно введи просеянную муку и разрыхлитель. Консистенция должна быть как на видео. 3. Добавь цедру и изюм, аккуратно перемешай лопаткой. 4. Отправь в заранее разогретую до 170 градусов духовку ~50 минут, готовность проверяй зубочисткой. 5. Приготовь глазурь: взбей до устойчивых пиков белок, постепенно вводи просеянную сахарную пудру. В конце добавь лимонный сок и ещё раз взбей. 6. Охлади кулич и смажь глазурью, укрась по желанию. Real Food

Оставьте комментарий