Еда для ума: как питание влияет на ваши мыслительные способности. Оказывается, то, что мы едим, напрямую определяет, насколько ясно и быстро мы сможем мыслить. Биолог Артем Яшин объясняет: наш мозг, потребляя пятую часть всей энергии организма, нуждаетс

Еда для ума: как питание влияет на ваши мыслительные способности.

Оказывается, то, что мы едим, напрямую определяет, насколько ясно и быстро мы сможем мыслить.

Биолог Артем Яшин объясняет: наш мозг, потребляя пятую часть всей энергии организма, нуждается не только в глюкозе, но и в сложном комплексе питательных веществ.

Когда в рационе не хватает витаминов, минералов или жирных кислот, это сразу сказывается на когнитивных функциях ухудшается память, снижается концентрация, мысли начинают путаться.

Особенно опасны для мозга сладкие напитки, выпечка и избыток красного мяса.

Специалист рекомендует обратить внимание на средиземноморскую диету и ее адаптированную версию MIND.

Основу рациона должны составлять жирная рыба, свежие овощи, листовая зелень, орехи и оливковое масло.

Эти продукты содержат антиоксиданты, витамины группы B и другие вещества, защищающие мозг от окислительного стресса и поддерживающие работу нервной системы.

Шпинат, руккола и другая зелень это природные усилители когнитивных функций.

В них содержится целый набор важнейших элементов: от фолиевой кислоты до магния, отмечает эксперт.

Какой подход к питанию выбираете вы?

Делитесь в комментариях возможно, именно ваш совет поможет кому-то сохранить ясность мышления на долгие годы!