Дикие лошади помогают предотвратить лесные пожары в Испании.
На пустоши Серра-да-Гроб дикие лошади питаются жёлтыми цветами утесника легковоспламеняющегося растения.
«Al Jazeera» https://www.aljazeera.com/gallery/2025/3/26/wild-horses-help-prevent-wildfires-in-spain (больше фото по ссылке)
(автоматический перевод с английского)
В регионе Галисия дикие лошади помогают защищать хрупкие экосистемы и поддерживать биоразнообразие, но их численность сокращается.
Лесные пожары, которые когда-то каждое лето выжигали леса над испанской деревней Барро, практически исчезли с тех пор, как Люсия Перес начала пасти диких лошадей в этом районе.
Раньше пожары случались каждый год, но с 2019 года, когда мы начали сюда приезжать, у нас был один небольшой пожар в первый год, и с тех пор ни одного, сказала 37-летняя Перес.
Она объяснила, что лошади помогают снизить риск лесных пожаров, расчищая подлесок между деревьями и предотвращая возгорание и распространение огня.
Предотвращение пожаров лишь одно из экологических преимуществ, которые дикие лошади обеспечивают в Галисии, регионе на северо-западе Испании, известном своими хрупкими экосистемами.
По словам учёных, крупнейшее в Европе стадо диких лошадей играет ключевую роль в сохранении этих ландшафтов, хотя их популяция резко сократилась.
В 1970-х годах около 22 000 диких лошадей бродили по горам, лесам и пустошам региона.
Сегодня их осталось только половина.
На пустоши Серра-да-Гроб, расположенной в 80 км (50 милях) к юго-западу от Барро, дикие лошади питаются жёлтыми цветами утесника легковоспламеняющегося растения.
Выборочно поедая [утесник], лошади помогают предотвратить лесные пожары, сказала Лаура Лагос, исследовательница из Университета Ла-Коруньи.
По словам Лагос, выпас лошадей позволяет другим растениям, таким как вереск с фиолетовыми цветами и асфоделины, цвести.
Это также помогает сохранить вереск вокруг торфяных болот, где в изобилии растёт сфагновый мох одна из самых эффективных экосистем для поглощения углерода, сказала она.
Исследование, проведённое в 2021 году в Университете Ла-Коруньи, в котором участвовал Лагос, показало, что выпас диких лошадей является наиболее эффективным методом предотвращения лесных пожаров, сохранения биоразнообразия растений и поглощения углерода.
В ходе исследования этот метод сравнивался с другими способами использования земель, включая высадку многолетних сосновых лесов, краткосрочные эвкалиптовые плантации и выпас домашних животных.
Хотя овцы и крупный рогатый скот также могут помочь снизить риск лесных пожаров за счёт выпаса, Лагос отметила, что дикие лошади уникально приспособлены к пересечённой местности Галисии.
Она выделила одну отличительную особенность: усы, которые, по-видимому, предназначены для защиты губ от колючего дрока.
Более жаркая и сухая погода из-за изменения климата увеличивает частоту и интенсивность лесных пожаров в Галисии.
По данным Global Forest Watch, с 2001 по 2023 год в регионе пожары охватили 970 квадратных километров (375 квадратных миль).
Эта тенденция совпала с распространением эвкалиптовых деревьев, завезённых в Галицию из Австралии миссионером в XIX веке.
Эти деревья являются пирофитами, то есть они распространяются с помощью огня, который высвобождает и разносит их семена.
Их распространение привело к повышению пожароопасности, а также сократило пастбища для диких лошадей, потому что под ними растут только папоротники.
Согласно исследованию местных властей, эвкалиптовые леса Галисии в настоящее время составляют 28% от общей численности деревьев в регионе.
Спрос на эвкалиптовую древесину со стороны местных целлюлозно-бумажных комбинатов привёл к расширению этих плантаций.
История диких лошадей в Галисии насчитывает тысячи лет.
Наскальные рисунки, изображающие охоту людей на лошадей, свидетельствуют об их присутствии в регионе в эпоху неолита.
Со временем между людьми и лошадьми сложились симбиотические отношения.
Люди, которых на галисийском диалекте называют бестейрос, традиционно следили за здоровьем свободно пасущихся лошадей в обмен на то, что иногда приручали их или продавали на мясо.
Раз в год лошадей собирали на мероприятия под названием rapa das bestas, или стрижка животных.
Во время этих собраний животных обрабатывали от вшей, вакцинировали и подстригали им гривы, чтобы их не поймали волки.
Сегодня rapa das bestas превратился в культурный фестиваль.
Это самое известное событие в Сабуседо ежегодно привлекает тысячи туристов, которые собираются, чтобы посмотреть, как местные жители валят диких лошадей на землю для лечения.
В то время как эти традиции продолжают подчёркивать связь между Галисией и её дикими лошадьми, растущие риски, связанные с изменением климата, потерей среды обитания и сокращением численности поголовья, подчёркивают острую необходимость защиты как лошадей, так и экосистем, в которых они обитают.
#новости #Испания #ЛесныеПожары
Охотник за головами (2025) Все серии уже вышли! Жанр: ужасы, боевик МЕГАПРЕМЬЕРА 2025 Кевин Бейкон против демонов! Хьюб Хэллгран охотник за головами, который сначала умирает а потом возвращается из мёртвых! Второй шанс на жизнь, любовь и д
Охотник за головами (2025) Все серии уже вышли!
Жанр: ужасы, боевик
МЕГАПРЕМЬЕРА 2025 Кевин Бейкон против демонов!
Хьюб Хэллгран охотник за головами, который сначала умирает а потом возвращается из мёртвых!
Второй шанс на жизнь, любовь и даже музыкальную карьеру звучит круто, но теперь его цель адские демоны.
Мрачный экшен, чёрный юмор и настоящая дичь всё, как мы любим!
Рианна
Рианна
Кукояки поделились весьма необычной фотосессией. Когда бухой зашел в гардеробную и рандомно собрал образ
Кукояки поделились весьма необычной фотосессией.
Когда бухой зашел в гардеробную и рандомно собрал образ
Кварцпаркет когда пол знает себе цену Натуральное дерево, которое не боится воды, каблуков, горячего кофе и кота с характером. Внутри камень. Снаружи благородный шпон. Всё, как мы любим: красиво, практично, надолго. Подходит для тёплых полов
Кварцпаркет когда пол знает себе цену
Натуральное дерево, которое не боится воды, каблуков, горячего кофе и кота с характером.
Внутри камень.
Снаружи благородный шпон.
Всё, как мы любим: красиво, практично, надолго.
Подходит для тёплых полов
Не рассыхается
Устойчив к царапинам и жизни
Выглядит как паркет, живёт как суперматериал
Технология как из космоса:
SPC-плита + ценные породы дерева + 7 слоёв лака.
Результат пол, который выдержит всё.
Даже вас.
Все коллекции кварцпаркета: https://quartzparquet.ru/?utm_source=vk&utm_medium=ru_esquire&utm_campaign=0425
Беляши классические Ингредиенты: Мука 3-3,5 Стакана Вода 1 Стакан Растительное масло 3 Ст. ложки (в тесто) Соль 0,5 Чайных ложки (в тесто) Свежие дрожжи 20 Грамм Свинина 250 Грамм (жирная) Говядина 250 Грамм Лук 2 Штуки (средних) Вода 1
Беляши классические
Ингредиенты:
Мука 3-3,5 Стакана
Вода 1 Стакан
Растительное масло 3 Ст.
ложки (в тесто)
Соль 0,5 Чайных ложки (в тесто)
Свежие дрожжи 20 Грамм
Свинина 250 Грамм (жирная)
Говядина 250 Грамм
Лук 2 Штуки (средних)
Вода 100 Миллилитров (в фарш)
Соль, перец черный молотый По вкусу (в фарш)
Рафинированное масло 1 Стакан (для жарки)
Количество порций: 6-8
Как приготовить «Беляши классические»
1.
Подготовьте продукты для беляшей.
Жирный кусочек свинины и кусочек говядины перекрутите на мясорубке с крупной решеткой.
Лука понадобится одна огромная или две средних.
Приступим!
2.
В теплой воде растворите соль и свежие дрожжи.
Чтобы дрожжи быстрее «заиграли», можно добавить пару щепоток сахара.
3.
Влейте растительное масло, всыпьте муку и замесите мягкое и пластичное тесто.
4.
Накройте его салфеткой и уберите в теплое место на 1 час.
5.
Пока тесто подходит, нужно сделать фарш для беляшей.
Очистите лук, порежьте его максимально мелко.
К мясному фаршу добавьте лук, соль, перец черный молотый и холодную воду.
Хорошо перемешайте фарш.
6.
В конце перемешивания «выбейте» фарш (поднимайте и бросайте его в миску несколько раз), тогда он будет однородным и сочным.
7.
Спустя час осадите тесто руками, разделите на небольшие шарики размером чуть больше грецкого ореха.
Муку не нужно использовать, смажьте стол маслом, чтобы не тесто не прилипало.
Приступаем к лепке.
Шарик теста пальцами расплющите по столу.
8.
Положите столовую ложку фарша.
9.
Одной рукой возьмите край теста, а другой подавайте тесто и прищипывайте его с краю, так двигайтесь по кругу.
В итоге у вас получится по центру отверстие, а по периметру складочки.
10.
Хорошо разогрейте масло, убавьте огонь до минимального.
Выкладывайте беляши отверстием вниз и жарьте долго до румяного цвета.
11.
Переверните беляши и обжарьте с другой стороны.
Количества масла должно быть много, чтобы беляши жарились со всех сторон.
12.
Готовые беляши выкладывайте на салфетку, чтобы убрать лишний жир.
Потом переложите в большую тарелку и подайте к столу с кувшином молока!
Приятного!
СОХРАНИ рецепт, чтобы не потерять!
ПОДПИШИСЬ на СЕКРЕТЫ КУЛИНАРИИ
Да-да, это снова реклама Chukcha. А что делать, если ты вместо катания тут ленту листаешь? Хотя бы новый костюм глянь. Вот ссылка: https://vk.cc/cKsrqK
Да-да, это снова реклама Chukcha.
А что делать, если ты вместо катания тут ленту листаешь?
Хотя бы новый костюм глянь.
Вот ссылка: https://vk.cc/cKsrqK
Cтapик пьeт еe ЖИДКOCТЬ, чтoбы выжить в лoвyшкe ПСИХОПAТА Пoвeлитель (2022) 18+ Жaнр: тpиллер Чeтверо человeк пpоcыпaютcя в однoй кoмнaтe. Oни нe знaют почeмy oни тaм. Нeизвестный гoлос прикaзываeт чтo им дeлaть, а чтo нeт. В глaвных pолях
Cтapик пьeт еe ЖИДКOCТЬ, чтoбы выжить в лoвyшкe ПСИХОПAТА
Пoвeлитель (2022) 18+
Жaнр: тpиллер
Чeтверо человeк пpоcыпaютcя в однoй кoмнaтe.
Oни нe знaют почeмy oни тaм.
Нeизвестный гoлос прикaзываeт чтo им дeлaть, а чтo нeт.
В глaвных pолях:
Эдгаp Aрpеoла
Сильвиo Hакуки
Дaрья Boробьeнкo
Hоэми Эcпозитo
Aлексaндрa Холивeц