ФАРШИРОВАНЫЕ КОЛЕЧКИ
Ингредиенты:
— куриное филе 300 гр
— болгарский перец 3 шт (разных цветов)
— шампиньоны 5-6 шт
— лук 1 шт
— чеснок 2-3 зубчика
— сыр 50-70 гр
— яйца 2 шт
— мука 2 шт
— зеленый лук, укроп
Приготовление:
1. Болгарский перец нарезать на колечки примерно 1 см, остатки нарезать кубиком
2. Обжарить лук и шампиньоны на растительном масле, далее добавить перец, готовить до мягкости
3. Куриное филе и сыр нарезать небольшим кубиком, добавить обжаренные овощи, чеснок зеленый лук, 2 яйца, муку, соль/перец по вкусу и все хорошо перемешать
4. На сковороду положить перец, начинить фаршем, слегка утрамбовать, жарить под крышкой с двух сторон по 4 минуты
5. Перед подачей посыпать укропом, можно подавать как закуску или с гарниром
Автор Вика Ким
Приятного аппетита , кушайте с удовольствием!
Ваш Кулинарный Блог.
Еще больше рецептов на нашем канале, ссылка в комментариях
Бесплатно переводим видео на ЛЮБОЙ язык — вышла нейронка, которая сделает дубляж оригинальным голос …
Пасхальное перемирие – тонкий дипломатический ход Владимира Путина в большой геополитической игреВла…
Зеленский заявил, что характер украинских действий после окончания пасхального перемирия будет зерка…