Соусы на все случаи Шашлычный — чеснок 3 зуб — томатная паста 3 ст.л — соль, перец, сахар — укроп — вода 100 мл — масло 50 мл Домашний Тар-Тар — соленые огурцы 2 шт — чеснок 3 зуб — майонез 150 г — рассол от огурцов 100 мл — укроп/п

Соусы на все случаи

Шашлычный
— чеснок 3 зуб
— томатная паста 3 ст.л
— соль, перец, сахар
— укроп
— вода 100 мл
— масло 50 мл

Домашний Тар-Тар
— соленые огурцы 2 шт
— чеснок 3 зуб
— майонез 150 г
— рассол от огурцов 100 мл
— укроп/петрушка

Дзадзики
— свежий огурец 1 шт
— сметана/йогурт 200 г
— чеснок 2-3 зуб
— оливковое масло 2 ст.л
— сок лимона
— зелень по желанию

Заправка для салатов
— масло 200 мл
— чеснок 1-2 зуб
— горчица зернистая 1 ч.л
— прованские травы, соль
— сок лимона

Автор видео: Алибек Пардаев