Запеканка из картофеля с сосисками Ингредиенты: 5 картофелин 4 сосиски 2 яйца 100 г твердого сыра масло зеленый лук черный молотый перец соль Приготовление: Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добав

Запеканка из картофеля с сосисками

Ингредиенты:
5 картофелин
4 сосиски
2 яйца
100 г твердого сыра
масло
зеленый лук
черный молотый перец
соль

Приготовление:

Картофель очистить и отварить в подсоленной воде.

Остудить, натереть на крупной терке и добавить
взбитые яйца.

Посолить, поперчить, перемешать.

Выложить картофельную массу на смазанный
маслом противень.

Сверху разложить мелко порезанные сосиски.

Посыпать натертым на мелкой терке
сыром.

Запекать в разогретой духовке 10-15 мин.

При подаче на стол посыпать рубленым зеленым
луком.

Приятного аппетита!

Оцените рецепт и расскажите что еще хотите у нас видеть!)